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臭氧机能灭木耳杂菌吗?

发布时间:2018-09-02
臭氧机对细菌、霉菌、病菌等微生物具有极强的杀灭力。它杀灭病毒是通地直接破坏其RNA和NDA物质业完成的;而杀来细菌、老菌类微生物的过程则是臭氧首先作用于细薄

腊,继而破坏腊内组织直至溶解死亡。臭氧在食用菌栽培中的杀菌应用如下:
1.菌菇灭菌房在50立方米-100平方米的室内,搭成多层菌菇架,做好植菇前准备工作。然后在室内较高处(离天花板20厘米-30厘米)安装1台,关好门、窗,
开机1小时,即可达95%以上灭菌效果。
2.培养基处理,培养基按原配方要求配好,摊晾在室内搁层架上,一切准备好后,开机1小时,即可95%以上灭菌效果。臭氧是气体具有弥撒性,可以扩散到任意角落,对任何
角落进行消毒,没有死角。
3.将接好的菌种移入菌菇房内,开机灭菌30分钟,然后关机,每天观察食用菌生长情况。为确保菌种生长的良好环境,每次观察,可开机15分钟,停机后密封,防止腐殖菌、
杂菌滋生,促进食用菌健康生长。为方便操作,可将的电源开关安装在菌菇房门外方便使用。入室操作后即闭门开机,。
食用菌在我国被称为农业生产的第四大产业。是继粮食,生猪,瓜果之后又一快速发展农业品种。食用菌生产的成败,产量高底,质量的优劣,直接取决于生产制作过程中
的每个关键环节。
根据生产环节KPI分析,可分为六大关键环节。1、培养料配置;2、消毒环节 ;3、优质菌种选择及接种 ;4、发菌培养 ;5、出菇棚场地建立和出菇 ;6、食用菌采收和
臭氧保鲜 。
每个环节都需严格把关,以减少杂菌污染和病虫鼠害,育壮菇体,增强自身抗病抵害能力,才能提高成品率,降低成本。
最新,可以提高食品菌质量,避免霉变。提高食品菌产量20%以上。


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